Make it Safe! A Guide to Food Safety

Sprache: Englisch

Verlag: CSIRO PUB, 2010

0643095683 / 9780643095687

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. People involved with preparation of food for the commercial or retail market should have a sound understanding of the food safety risks associated with their specific products and, importantly, how to control these risks. This work provides an intervention .

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Titel
Make it Safe! A Guide to Food Safety
Autor
Csiro Food and Nutritional Sciences
Verlag
CSIRO PUB
Erscheinungsjahr
2010
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0643095683
ISBN-13
9780643095687

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