Salunkhe, D: Handbook of Vegetable Science and Technology

Sprache: Englisch

Verlag: CRC Press, 1998

0824701054 / 9780824701055

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Salunkhe, D. K. Kadam, S. S. Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides .

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Titel
Salunkhe, D: Handbook of Vegetable Science and Technology
Autor
D. K. Salunkhe|S. S. Kadam
Verlag
CRC Press
Erscheinungsjahr
1998
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
0824701054
ISBN-13
9780824701055

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