San Antonio Cooks : Favorite Recipes from Local Chefs and Restaurants

Julia Celeste Rosenfeld

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Sprache: Englisch

Verlag: Figure 1 Publishing Nov 2022, 2022

1773271792 / 9781773271798

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Thanks to year-round warm weather, charming historical architecture, ethnic diversity, and friendly locals, San Antonio is a vibrant and emerging culinary haven that has risen beyond its reputation for spicy stews and corn tortillas.From family-run taquerias and next-level smokehouses to trailblazing chef-led bistros and heavyweight fine-dining restaurants, discover the city’s best food, drink, and culture all in one place. San Antonio Cooks introduces home cooks to more than 80 signature recipes from some of the city’s best chefs and restaurants. Southern cornbread Check. Slow-braised brisket with white cheddar grits Check. A refreshing watermelon and elderflower sorbet You bet. Whether it’s Mexican street corn, beef shank barbacoa, Asian dumplings, or chocolate banana cream pie you’re after, San Antonio Cooks features diverse recipes that will satisfy every craving.This cookbook may place San Antonio on a culinary map, but it only confirms what locals have known all along: eating in San Antonio has never been better. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9781773271798

Titel
San Antonio Cooks : Favorite Recipes from Local Chefs and Restaurants
Autor
Julia Celeste Rosenfeld
Verlag
Figure 1 Publishing Nov 2022
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1773271792
ISBN-13
9781773271798
Artikelgewicht
1.061 Gramm
Abmessungen
254x203x25 mm

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