ISBN 10: 1742704565 / ISBN 13: 9781742704562
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Inhaltsangabe: Now in paperback with a new cover! Following on from the success of their award-winning books, Saha and Turquoise, Greg and Lucy Malouf now explore one of the world's earliest and greatest empires. Saraban is an unforgettable journey through the culinary landscapes of ancient Persia and modern-day Iran. Persian cooking is one of the oldest and most sophisticated cuisines in the world and its influence has spread across India and the Middle East to North Africa and the Iberian Peninsula and even through Medieval Europe. It's a cuisine that is subtle, elegant and alluring, which rejoices in rice, uses fresh herbs in abundance and combines meat, fish, fruit and vegetables with exotic spices, such as saffron, cardamom and dried limes. Join Grehg and Lucy as they visit bustling bazaars and tiny soup kitchens, pick saffron before dawn and fish, in time-honoured tradition, from wooden dhows in the Persian Gulf. Then discover thejoy of Persian cooking for yourself with the mouth-watering recipes that Greg has created for the home kitchen, as he mixes centuries of tradition with modern techniques and flavours for both the home cook and experienced chef.

Über den Autor: A journey through the culinary landscapes of ancient Persia and modern-day Iran. Greg and Lucy Malouf discover a land where the rich diversity of climate, countryside, architecture and poetry provide a fitting background for an equal variety and richness of cuisine.

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Bibliografische Details

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1.

Greg Malouf and Lucy Malouf
Verlag: Hardie Grant Books (2012)
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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Brit Books
(Milton Keynes, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hardie Grant Books, 2012. Paperback. Buchzustand: Used; Good. Buchnummer des Verkäufers 2132944

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Greg Malouf
Verlag: Hardie Grant Books (2012)
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Neu Anzahl: 1
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Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hardie Grant Books, 2012. PAP. Buchzustand: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Buchnummer des Verkäufers FV-9781742704562

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Greg Malouf, Lucy Malouf
Verlag: HARDIE GRANT BOOKS, Australia (2012)
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Neu Paperback Anzahl: 1
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The Book Depository
(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung HARDIE GRANT BOOKS, Australia, 2012. Paperback. Buchzustand: New. 247 x 217 mm. Language: English . Brand New Book. Now in paperback with a new cover! Following on from the success of their award-winning books, Saha and Turquoise, Greg and Lucy Malouf now explore one of the world s earliest and greatest empires. Saraban is an unforgettable journey through the culinary landscapes of ancient Persia and modern-day Iran. Persian cooking is one of the oldest and most sophisticated cuisines in the world and its influence has spread across India and the Middle East to North Africa and the Iberian Peninsula and even through Medieval Europe. It s a cuisine that is subtle, elegant and alluring, which rejoices in rice, uses fresh herbs in abundance and combines meat, fish, fruit and vegetables with exotic spices, such as saffron, cardamom and dried limes. Join Grehg and Lucy as they visit bustling bazaars and tiny soup kitchens, pick saffron before dawn and fish, in time-honoured tradition, from wooden dhows in the Persian Gulf. Then discover thejoy of Persian cooking for yourself with the mouth-watering recipes that Greg has created for the home kitchen, as he mixes centuries of tradition with modern techniques and flavours for both the home cook and experienced chef. Buchnummer des Verkäufers AA79781742704562

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Greg Malouf, Lucy Malouf
Verlag: Hardie Grant 2012-11-01, Melbourne, Vic. |London (2012)
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Neu paperback Anzahl: 1
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Blackwell's
(Oxford, OX, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hardie Grant 2012-11-01, Melbourne, Vic. |London, 2012. paperback. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers 9781742704562

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Malouf, Greg;malouf, Lucy
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
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GreatBookPrices
(Columbia, MD, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers 18240817-n

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6.

Greg Malouf, Lucy Malouf
Verlag: HARDIE GRANT BOOKS, Australia (2012)
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Neu Paperback Anzahl: 1
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The Book Depository US
(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung HARDIE GRANT BOOKS, Australia, 2012. Paperback. Buchzustand: New. 247 x 217 mm. Language: English . Brand New Book. Now in paperback with a new cover! Following on from the success of their award-winning books, Saha and Turquoise, Greg and Lucy Malouf now explore one of the world s earliest and greatest empires. Saraban is an unforgettable journey through the culinary landscapes of ancient Persia and modern-day Iran. Persian cooking is one of the oldest and most sophisticated cuisines in the world and its influence has spread across India and the Middle East to North Africa and the Iberian Peninsula and even through Medieval Europe. It s a cuisine that is subtle, elegant and alluring, which rejoices in rice, uses fresh herbs in abundance and combines meat, fish, fruit and vegetables with exotic spices, such as saffron, cardamom and dried limes. Join Grehg and Lucy as they visit bustling bazaars and tiny soup kitchens, pick saffron before dawn and fish, in time-honoured tradition, from wooden dhows in the Persian Gulf. Then discover thejoy of Persian cooking for yourself with the mouth-watering recipes that Greg has created for the home kitchen, as he mixes centuries of tradition with modern techniques and flavours for both the home cook and experienced chef. Buchnummer des Verkäufers AA79781742704562

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ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
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BWB
(Valley Stream, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Buchnummer des Verkäufers 97817427045620000000

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8.

Greg Malouf, Lucy Malouf
Verlag: Hardie Grant Books
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Neu Paperback Anzahl: 5
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hardie Grant Books. Paperback. Buchzustand: new. BRAND NEW, Saraban: A Chef's Journey Through Persia, Greg Malouf, Lucy Malouf, Now in paperback with a new cover! Following on from the success of their award-winning books, Saha and Turquoise, Greg and Lucy Malouf now explore one of the world's earliest and greatest empires. Saraban is an unforgettable journey through the culinary landscapes of ancient Persia and modern-day Iran. Persian cooking is one of the oldest and most sophisticated cuisines in the world and its influence has spread across India and the Middle East to North Africa and the Iberian Peninsula and even through Medieval Europe. It's a cuisine that is subtle, elegant and alluring, which rejoices in rice, uses fresh herbs in abundance and combines meat, fish, fruit and vegetables with exotic spices, such as saffron, cardamom and dried limes. Join Grehg and Lucy as they visit bustling bazaars and tiny soup kitchens, pick saffron before dawn and fish, in time-honoured tradition, from wooden dhows in the Persian Gulf. Then discover thejoy of Persian cooking for yourself with the mouth-watering recipes that Greg has created for the home kitchen, as he mixes centuries of tradition with modern techniques and flavours for both the home cook and experienced chef. Buchnummer des Verkäufers B9781742704562

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9.

Greg Malouf,Lucy Malouf
Verlag: Hardie Grant Books 2012-11-01 (2012)
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Neu Paperback Anzahl: 3
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Chiron Media
(Wallingford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hardie Grant Books 2012-11-01, 2012. Paperback. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers NU-LBR-01144930

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10.

Greg Malouf
Verlag: Hardie Grant London Ltd. Okt 2012 (2012)
ISBN 10: 1742704565 ISBN 13: 9781742704562
Neu Taschenbuch Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Hardie Grant London Ltd. Okt 2012, 2012. Taschenbuch. Buchzustand: Neu. 245x221x30 mm. Neuware - 335 pp. Englisch. Buchnummer des Verkäufers 9781742704562

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