Sauces: Sweet and Savory, Classic and New

Roux, Michel; Whiteman, Kate;

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Sprache: Englisch

Verlag: Rizzoli Intl Pubns, 2001

0847819701 / 9780847819706

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Reprint 2001 of the first American edition 1996. Published by Rizzoli. Hardcover with DJ. Condition fine, square tight and clean book, sharp corners, covers with slight edgewear , no names, no underlinings, no highlights, not a reminder. DJ new, bright, no tears, no chips, no edgewear, not clipped. 4to, 176 pages, illustrated.

Bestandsnummer des Verkäufers 017746

Titel
Sauces: Sweet and Savory, Classic and New
Autor
Roux, Michel; Whiteman, Kate;
Verlag
Rizzoli Intl Pubns
Erscheinungsjahr
2001
Zustand
Fine
Schutzumschlag
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0847819701
ISBN-13
9780847819706

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Shopbeschreibung

Art, Architecture, World an American history, First editions

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