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Semeynyy uzhin. Gotovim doma s Ferranom Adriya

Ferran Adriya

Verlag: 2012, 2012
ISBN 10: 5916573375 / ISBN 13: 9785916573374
Gebraucht / Hardcover / Anzahl: 1
Verkäufer Robin Summers (Aldeburgh, Vereinigtes Königreich)
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Bibliografische Details


Titel: Semeynyy uzhin. Gotovim doma s Ferranom ...

Verlag: 2012

Erscheinungsdatum: 2012

Einband: Hardcover

Beschreibung:

O chem eta kniga Skoree vsego, vy ne iz teh schastlivchikov, komu dovelos pouzhinat v elBulli - odnom iz luchshih restoranov mira. Vynuzhdeny vas ogorchit - shansov popast tuda u vas bolshe net. 30 iyulya 2011 goda elBulli, obladatel 3 zvezd Mishlen, pyat let vozglavlyavshiy samyy prestizhnyy restorannyy reyting The S.Pellegrino World\'s 50 Best Restaurants, zakrylsya. Na ego meste poyavitsya gastronomicheskaya akademiya i tsentr avtorskoy kuhni. No kulinarnoe nasledie elBulli ne kanet v letu. Ferran Adria - genialnyy shef-povar - ostavil nam potryasayuschiy podarok. Knigu retseptov! Net, v ney ne blyuda ego znamenitoy "molekulyarnoy" kuhni. (Ih ne pod silu povtorit dazhe professionalam.) V etoy knige - retsepty "semeynyh uzhinov", kotorye kazhdyy den eli sotrudniki restorana! Vy mogli by podumat: raz eti mastera tvoryat kulinarnye shedevry, to i edyat oni, nu kak minimum, penu iz fua-gra. Nichego podobnogo. Oni edyat samuyu obychnuyu pischu. V etoy knige sobrany ih lyubimye retsepty. New Russian language hardback. Fine and unread. Buchnummer des Verkäufers A145704

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Anbieter: Robin Summers
Adresse: Aldeburgh, Vereinigtes Königreich

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