ServSafe Coursebook, 8th Edition, Softcover + Online Exam Voucher

ServSafe

ISBN 10: 0866127402 ISBN 13: 9780866127400
Verlag: NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION (edition ), 2022
Neu Paperback

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Inhaltsangabe:

Created for academic classrooms, the ServSafe Coursebook helps students master the food safety concepts and competencies needed for a career in the restaurant in industry. ----------------------- Professional training doesn’t need to be restricted to the professional kitchen. ServSafe Coursebook is designed specifically for aspiring hospitality and culinary professionals who may not have operational industry experience and helps students master food safety competencies and prepare for the ServSafe Food Protection Manager Certification Exam.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Bibliografische Details

Titel: ServSafe Coursebook, 8th Edition, Softcover ...
Verlag: NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION (edition )
Erscheinungsdatum: 2022
Einband: Paperback
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