At Your Service: A Hands-On Guide to the Professional Dining Room

Sprache: Englisch

Verlag: Wiley, 2005

0764557475 / 9780764557477

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Anbieter: Tangled Web Mysteries and Oddities, Kennebuunkport, ME, USATangled Web Mysteries and Oddities

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Titel
At Your Service: A Hands-On Guide to the Professional Dining Room
Autor
The Culinary Institute of America (CIA); Fischer, John W.
Verlag
Wiley
Erscheinungsjahr
2005
Zustand
As New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0764557475
ISBN-13
9780764557477
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
16 Unzen
Abmessungen
9x7x0

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