Service Not Included (Paperback)

Sprache: Englisch

Verlag: Alex Fenot, 2025

9798993109596

Anbieter: CitiRetail, Stevenage, Vereinigtes KönigreichCitiRetail

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 29. Juni 2022

Softcover

Zustand: Neu

EUR 32,97

EUR 43,88 Versand 
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Paperback. Take a splash of Italian, a dash of Polish, and a hint of Normandy, and you have me. A mutt seasoned with salted butter. Stubborn, proud, hard-headed, and vindictive. Perfumed by the smell of French baguettes and bad intentions, my life adds up to bad decisions, countless mistakes, and an inconsistency that borders on genius. I was born with a silver spoon in my mouth, but it was full of shit, so I did what I do in my kitchen. I changed the menu. Model at twenty years old, restaurant GM at thirty, executive chef at forty. In between: drugs, alcohol, car crashes, spectacular resignations, and relapses. I didn't just hit rock bottom. I took a fucking lease there.That's my story-the journey of a magnificent idiot who wasn't looking for a job. but a shelter. A family. And I found it in hospitality.This is thirty years of my life in restaurants on both sides of the Atlantic-Paris, London, Saint-Barths., and Miami-with multi-million-dollar restaurants that close after six months, influencers who photograph but don't eat, and people allergic to happiness.All this, told without anesthesia and music running through it all. Because food is music you chew. Here, you'll run into line cooks on the edge of collapse and burned-out servers. Grumpy chefs and heroic sous-chefs. Friends, glorious idiots, and random ghosts passing through. Hellish services, glamorized burnouts, endless days, and pain-in-the-ass customers. But also moments of absolute grace. A gang of maniacs bonded with napalm, gods in white, a kamikaze in high heels, and even a goddamn dog that knows more about love and loyalty than most people.No glitter. No Netflix. Just my truth-raw with a lot of guitar. The quest of a man searching for his dignity, the kind you lose in drugs and booze and stitch back together with the tip of a chef's knife.Bring your broken hearts. Your ridiculous demands, and your bullshit requests.The chef is waiting, knives sharpened. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9798993109596

Titel
Service Not Included (Paperback)
Autor
Alex Fenot
Verlag
Alex Fenot
Erscheinungsjahr
2025
Zustand
new
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-13
9798993109596

CitiRetail

Stevenage, Vereinigtes Königreich

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 29. Juni 2022

Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA

Artikel7 bis 14 Werktage7 bis 60 Werktage
Erster ArtikelEUR 43,88EUR 43,88
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Shopbeschreibung

Online business

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

ABC BOOKS LIMITED

10 John Street
London, Vereinigtes Königreich WC1N 2EB