ISBN 10: 0442004044 / ISBN 13: 9780442004040
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Inhaltsangabe: This book was written for restaurant management to include set up, techniques, budgeting for the entrepreneur. Very straightforward with invaluable information. Paperback: 287 pages Publisher: Van Nostrand Reinhold (August 1990) Language: English ISBN-10: 0442004044 ISBN-13: 978-0442004040 Product Dimensions: 9.2 x 6 x 0.8 inches Shipping Weight: 1 pounds

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1.

Kotschevar, Lendal H.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1990. Buchzustand: Good. N/A. Ships from the UK. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Buchnummer des Verkäufers GRP76804748

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Lendal H. Kotschevar
Verlag: Van Nostrand Reinhold 1990-08 (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold 1990-08, 1990. Paperback. Buchzustand: good. 0442004044. Buchnummer des Verkäufers 625662

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Lendal H. Kotschevar
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1990. Paperback. Buchzustand: Used: Good. Buchnummer des Verkäufers SONG0442004044

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Kotschevar, Lendal H.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Kotschevar, Lendal H.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1990. Paperback. Buchzustand: Good. Good condition, some are ex-library and can have markings. Buchnummer des Verkäufers GD-023-44-9019409

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Lendal H. Kotschevar
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Lendal H. Kotschevar
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Castle Rock
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Lendal H. Kotschevar
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Ergodebooks
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Kotschevar, Lendal H.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Murray Media
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1990. Paperback. Buchzustand: Like New. Buchnummer des Verkäufers P010442004044

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Kotschevar, Lendal H.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1990)
ISBN 10: 0442004044 ISBN 13: 9780442004040
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Murray Media
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