Simple Sweetmaking

Sprache: Englisch

Verlag: Faber & Faber, London England, 1970

0571094120 / 9780571094127

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Paperback. Contents: Foreword. The Kitchen - General Rules. Fondant - Stock Syrup - Uses of Fondant. Marzipan. Toffees - Fruit Drops. Caramels - Fudges. Pulled Sweets. Nougats. Fruit and Other Jelly Sweets. Crystallizing. Uncooked Sweets - Grained Chocoloate. Chocolates - Packing. Supplier of Sweetmaking Materials. Index. Illustrations. 94 p. (We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions ,and all types of Academic Literature.).

Bestandsnummer des Verkäufers 087017

Bibliografische Details

Titel
Simple Sweetmaking
Autor
D. F. Hutton and E. M. Bode
Verlag
Faber & Faber, London England
Veröffentlichungsjahr
1970
Zustand
Very Good
Einband
Soft cover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0571094120
ISBN-13
9780571094127
Illustrator
Irene Hawkins
Ausgabe
Reprint
Abmessungen
8vo - over 7¾" - 9¾" tall
Verkäuferkataloge
Food and Cooking and Wines

The London Bookworm

East Sussex, Vereinigtes Königreich

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