Simply Sourdough : A Foolproof Beginner's Guide to Delicious Bread, with Step-by-Step Instructions Anyone Can Master
Sprache: Englisch
Verlag: Mcgilvray Press, 2025
- Softcover
- Neu

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Discover the joy of baking delicious, crusty sourdough bread-right from your own kitchen.Whether you're completely new to breadmaking or you've been burned by a few dense loaves, Simply Sourdough is a friendly, step-by-step guide that will show you how to create wholesome, gut-friendly sourdough bread from scratch.This is the ultimate beginner baking book for anyone who wants to make artisan bread at home without stress or complicated techniques.Start with just flour, water, and patience. Learn how to grow and maintain your own sourdough starter, and gain confidence through clear explanations of every stage in the process-from mixing to folding, shaping, proofing, and baking.Author Kate Baker, a retired police officer turned home cook, writes with warmth, clarity, and encouragement.She understands the overwhelm many beginners feel, and offers troubleshooting tips, practical guidance, and simple solutions to common sourdough problems. Her calm and reassuring approach makes this a perfect first baking cookbook for any home baker.What's inside:A full chapter on sourdough inclusions and mix-ins-including seeds, herbs, cheeses, and moreA collection of creative sourdough discard recipes, such as pancakes, crackers, and banana breadStraightforward methods for starter maintenance, dough handling, and achieving consistent resultsTips for adapting recipes to your schedule, climate, and lifestyleThis expanded second edition features new content, refined formatting, and even more tips for sourdough success.Whether you're baking for your household or friends, as a meditative hobby, or just for the unbeatable smell of fresh bread, Simply Sourdough will give you the confidence and tools to make baking an enjoyable and rewarding part of your life.Perfect for beginners, hobby bakers, and anyone looking to master the timeless art of naturally fermented bread.…
Bestandsnummer des Verkäufers 9781764193900
- Titel
- Simply Sourdough : A Foolproof Beginner's Guide to Delicious Bread, with Step-by-Step Instructions Anyone Can Master
- Autor
- Kate Baker
- Verlag
- Mcgilvray Press
- Veröffentlichungsjahr
- 2025
- Zustand
- Neu
- Einband
- Taschenbuch
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1764193903
- ISBN-13
- 9781764193900
- Ausgabe
- 2. Auflage
- Artikelgewicht
- 128 Gramm
- Abmessungen
- 229x152x5 mm
"I downloaded this on Kindle Unlimited, but liked it so much I ordered the paperback for my cookbook collection. It is a well written introduction to sourdough, and answered several of the concerns that I had. I'll be starting on my first starter tomorrow." (5 Stars - Verified Amazon Review)
"I'm now making sourdough every week, and my family loves it! Thank you so much for this easy-to-follow guide." (Sharon, NSW, Australia)
Whether you're just starting your sourdough journey or looking to level up your skills, Simply Sourdough is your no-fuss guide to making beautiful, delicious bread at home. This updated second edition includes everything readers loved in the original, now with even more value for beginners and curious bakers alike.
What’s new in this edition:
- A full chapter on inclusions and mix-ins - seeds, herbs, cheeses, and more
- Creative, simple sourdough discard recipes (pancakes, crackers, banana bread + more!)
- Expanded troubleshooting tips for common baking challenges
- Improved formatting and reader-friendly layout
With easy-to-follow instructions, practical advice, and approachable techniques, you’ll learn to:
- Start and maintain a healthy sourdough starter
- Mix, fold, shape, and bake consistently great bread
- Understand each stage of the process without overwhelm
Now updated for even more baking success. Are you (b)ready?
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