Simply South: Traditional Vegetarian Cooking

Chandra Padmanabhan

Verlag: Westland Limited
ISBN 10: 8189975749 / ISBN 13: 9788189975746
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Inhaltsangabe: In her third cookbook, the author Dakshin and Southern Spice offers a new and exciting range of traditional vegetarian cooking from the kitchens of South India. The author takes the novice and the expert cook alike on a journey through different cooking styles in this authoritative and warm tour of very special household recipes. SIMPLY SOUTH has been declared the Second Best Vegetarian Cookbook at the Gourmand Awards 2009.

Über den Autor: Chandra Padmanabhan, a graduate from Calcutta University, did her post-graduation in education at Delhi University. She is currently working in a book publishing and distribution organisation in Chennai. Cooking has been the author's special hobby for over thirty-five years. She is the author of two best-selling titles, Dakshin (Harper Collins) and Southern Spice (Penguin). Dakshin's International edition published by Harper Collins, Australia in 1994 is still selling in Australia, New Zealand, USA, Canada, Singapore and Malaysia.

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Bibliografische Details

Titel: Simply South: Traditional Vegetarian Cooking
Verlag: Westland Limited

Einband: Paperback
Zustand: Good

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1.

Chandra Padmanabhan
Verlag: Westland Ltd (2008)
ISBN 10: 8189975749 ISBN 13: 9788189975746
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Buchbeschreibung Westland Ltd, 2008. Softcover. Buchzustand: New. In her third cookbook, the author of Dakshin and Southern Spice offers a new and exciting range of traditional vegetarian cooking from the kitchens of South India. This book covers rare, unusual but easy-to-follow recipes from Kongunad, North Arcot in Tamil Nadu, Rajahmundry in Andhra Pradesh and the cuisine of the Hebbar Iyengar community of Karnataka. Chandra Padmanabhan takes the novice and the expert cook alike on a journey through different cooking styles in this authoritative and warm tour of very special household recipes. Printed Pages: 171. Buchnummer des Verkäufers 63621

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Verlag: Westland Ltd (2008)
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Buchbeschreibung Westland Ltd, 2008. Softcover. Buchzustand: New. In her third cookbook, the author of Dakshin and Southern Spice offers a new and exciting range of traditional vegetarian cooking from the kitchens of South India. This book covers rare, unusual but easy-to-follow recipes from Kongunad, North Arcot in Tamil Nadu, Rajahmundry in Andhra Pradesh and the cuisine of the Hebbar Iyengar community of Karnataka. Chandra Padmanabhan takes the novice and the expert cook alike on a journey through different cooking styles in this authoritative and warm tour of very special household recipes. Printed Pages: 171. Buchnummer des Verkäufers 63621

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Chandra Padmanabhan
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Buchbeschreibung Westland Limited, New Delhi, India. Softcover. Buchzustand: New. In her third cookbook, the author of Dakshin and Southern Spice offers a new and exciting range of traditional vegetarian cooking from the kitchens of South India. This book covers rare, unusual but easy-to-follow recipes from Kongunad, North Arcot in Tamil Nadu, Rajahmundry in Andhra Pradesh and the cuisine of the Hebbar Iyengar community of Karnataka. Chandra Padmanabhan takes the novice and the expert cook alike on a journey through different cooking styles in this authoritative and warm tour of very special household recipes. Buchnummer des Verkäufers 109537

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Padmanabhan, Chandra
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