Cartels du lait (Les)

Casalegno, Elsa

Verlag: Don Quichotte
ISBN 10: 2359494546 / ISBN 13: 9782359494549
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Beschreibung:

Etat de neuf / As new condition B00-08630 9782359494549 Non fiction Broché. Buchnummer des Verkäufers

Bibliografische Details

Titel: Cartels du lait (Les)
Verlag: Don Quichotte
Zustand: As new

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1.

Elsa Casalegno, Karl Laske
ISBN 10: 2359494546 ISBN 13: 9782359494549
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Buchbeschreibung Buchzustand: very good. 540 Gramm. Buchnummer des Verkäufers M02359494546-V

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Elsa Casalegno, Karl Laske
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Elsa Casalegno; Karl Laske; Nicolas Cori
Verlag: DON QUICHOTTE (2016)
ISBN 10: 2359494546 ISBN 13: 9782359494549
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Buchbeschreibung DON QUICHOTTE, 2016. Couverture souple. Buchzustand: Neuf. Buchnummer des Verkäufers ABE-18344674585

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Casalegno, Elsa - Cori, Nicolas - Laske, Karl
Verlag: DON QUICHOTTE (2016)
ISBN 10: 2359494546 ISBN 13: 9782359494549
Neu Paperback Anzahl: 1
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Buchbeschreibung DON QUICHOTTE, 2016. Paperback. Buchzustand: NEUF. La filière laitière est à un moment clef de son histoire. Après 50 ans d'encadrement par la PAC, les quotas laitiers ont disparu. Le pouvoir politique se désengage au profit d'un encadrement économique par le marché et " l'autorégulation ". Au détriment des éleveurs et des consommateurs. Les publicités préconisant la consommation de " trois produits laitiers par jour " nous le rappellent sans cesse : " Le lait, c'est la vie ".En réalité, le lait, c'est avant tout un vaste marché et des firmes qui en profitent. Avec la fin des quotas laitiers d'avril 2015, les industriels et leurs lobbyistes ont promis un avenir radieux aux éleveurs, qu'ils ont appelés à se regrouper en grandes fermes, pour investir et produire plus. La grande distribution et les multinationales du lait ont ainsi imposé leur modèle, l'exploitation intensive, sans se soucier des nuisances environnementales ni de voir disparaître 5 000 fermes françaises chaque année.Les géants français du lait (Lactalis, Bongrain, Danone, Bel ou Senoble), imités par les mastodontes de la coopération (Sodiaal, Agrial, Lai ta), collectionnent les marques et impriment leurs méthodes sur la profession. L'une d'elles s'appelle " l'entente ". C'est le jeu secret des cartels constitués par les industriels pour se partager les marchés, décider des hausses de prix aux distributeurs, ou maintenir au plus bas le prix d'achat aux éleveurs, de plus en plus exsangues.Leur objectif : faire fi des petits producteurs et des consommateurs, comme des pouvoirs publics. En 2015, le prix du lait s'est finalement effondré sous l'effet de la surproduction et de " la volatilité " des cours mondiaux, entraînant grèves et blocages des travailleurs de l'agriculture. Les lobbyistes du lait, politiques, syndicalistes et industriels, rasent les murs. Le temps qu'une nouvelle vague d'éleveurs endettés mette la clef sous la porte, et que le lait reparte à la hausse.Le moment est peut-être venu de laisser les éleveurs et la société civile réinventer un modèle de développement plus équitable. - Nombre de page(s) : 526 - Poids : 554g - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture. Buchnummer des Verkäufers N9782359494549

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CASALEGNO ELSA
Verlag: DON QUICHOTTE
ISBN 10: 2359494546 ISBN 13: 9782359494549
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Buchbeschreibung DON QUICHOTTE. Paperback. Buchzustand: NEW. DON QUICHOTTE (04/02/2016) Weight: 560g. / 1.23 lbs Binding Paperback Great Customer Service!. Buchnummer des Verkäufers 9782359494549

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ISBN 10: 2359494546 ISBN 13: 9782359494549
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Buchbeschreibung Buchzustand: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Buchnummer des Verkäufers 97823594945490000000

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COLLECTIF
Verlag: DON QUICHOTTE
ISBN 10: 2359494546 ISBN 13: 9782359494549
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Buchbeschreibung DON QUICHOTTE. Buchzustand: As new. Expedié de la Suisse / Sent out from Switzerland / Etat de neuf / As new condition 03236957 9782359494549 B 0,556 3,0. Buchnummer des Verkäufers 190517SER60146

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Casalegno, Elsa
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COLLECTIF
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Buchbeschreibung DON QUICHOTTE. 03236957 3,0 9782359494549 B 0,556 Expedié de la Suisse / Sent out from Switzerland / Etat de neuf / As new condition. Buchnummer des Verkäufers 190517SER60146

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