Skim the Fat: A Practical & Up-To-Date Food Guide
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons Inc, Somerset, New Jersey, U.S.A., 1995
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: Crotchety Rancher's Books, Dalton Gardens, ID, USACrotchety Rancher's Books
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Very Little Usage. "Latest Facts And Advice From The World's Foremost Experts On Nutrition.".
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- Titel
- Skim the Fat: A Practical & Up-To-Date Food Guide
- Autor
- American Dietetic Association
- Verlag
- John Wiley & Sons Inc, Somerset, New Jersey, U.S.A.
- Veröffentlichungsjahr
- 1995
- Zustand
- Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0471347035
- ISBN-13
- 9780471347033
- Abmessungen
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
* Guidelines for balancing food choices
* Why fat is a necessary nutrient
* Specific guidelines about how much and what type of fat to eat
* How to become a supermarket fat sleuth
* How to choose low-fat restaurant, ethnic, and fast foods
Complete with a toll-free hotline number for answers to your nutrition questions, this clear and practical guide also offers simple and innovative low-fat cooking techniques, a fat IQ quiz, lean and luscious recipes, and tips for recipe makeovers. "Skim the Fat is the perfect 'how-to' guide for people who want to reduce fat without reducing taste. Useful tips, helpful hints and reliable information about the role of diet in overall health make this an important book for everyone concerned about their nutrition. Buy this book and let the food and nutrition experts help you cut the fat, not the fun! " --Doris Derelian, President, The American Dietetic Association
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- Guidelines for balancing food choices
- Why fat is a necessary nutrient
- Specific guidelines about how much and what type of fat to eat
- How to become a supermarket fat sleuth
- How to choose low-fat restaurant, ethnic, and fast foods
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