Small-Scale Food Processing: A Directory of Equipment and Methods

Sprache: Englisch

Verlag: ITDG Publishing, 2003

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Titel
Small-Scale Food Processing: A Directory of Equipment and Methods
Autor
Azam Ali, Sue, Judge, Emma, Fellows, Peter, Battcock, Mike
Verlag
ITDG Publishing
Erscheinungsjahr
2003
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1853395048
ISBN-13
9781853395048
Auflage
2. Auflage

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