Smart and Multifunctional Nanomaterials and Applications for Food Safety

Sprache: Englisch

Verlag: MDPI AG, 2023

3036594825 / 9783036594828

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - With the aid of smart and functional nanomaterials, various analytical techniques and their applications have been greatly improved. Based on functional nanomaterials, this Reprint contains innovative studies and comprehensive reviews regarding the design of SERS, fluorescence, bioluminescence, and chromatographic assays and electrochemical techniques for the detection of food contaminants. It includes the pretreatment of food samples, signal amplification mechanisms, detection strategies, method construction process, and other topics.

Bestandsnummer des Verkäufers 9783036594828

Titel
Smart and Multifunctional Nanomaterials and Applications for Food Safety
Verlag
MDPI AG
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3036594825
ISBN-13
9783036594828
Artikelgewicht
700 Gramm
Abmessungen
250x175x18 mm

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