Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking

Newman PhD, Karyn Lynn

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Sprache: Englisch

Verlag: Countryman Press, 2022

1682687007 / 9781682687000

Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books

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Titel
Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking
Autor
Newman PhD, Karyn Lynn
Verlag
Countryman Press
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1682687007
ISBN-13
9781682687000

California Books

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