South American Cooking: Foods and Feasts from the New World

Karoff, Barbara

Verlag: Perseus Books, 1990
ISBN 10: 0201550946 / ISBN 13: 9780201550948
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Inhaltsangabe: The author shows how the cuisines of the 13 South American countries have been influenced by European conquests, indigenous Indian foods and techniques, the exotic cooking of African subcultures, and the rich diversity of the vast South American continent. More than 150 delicious dishes for the North American kitchen.

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Bibliografische Details

Titel: South American Cooking: Foods and Feasts ...
Verlag: Perseus Books
Erscheinungsdatum: 1990
Zustand: very good

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1.

Karoff, Barbara
Verlag: Da Capo Press
ISBN 10: 0201550946 ISBN 13: 9780201550948
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Verlag: Da Capo Press
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ISBN 10: 0201550946 ISBN 13: 9780201550948
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Verlag: Addison-Wesley, Reading, MA (1990)
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Buchbeschreibung Addison-Wesley, Reading, MA, 1990. Softcover. Buchzustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. 1st edition. Near Fine. Quantity Available: 1. Category: cookbooks; ISBN: 0201550946. ISBN/EAN: 9780201550948. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 12806. Buchnummer des Verkäufers 12806

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Verlag: Aris Books, Reading, MA (1990)
ISBN 10: 0201550946 ISBN 13: 9780201550948
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Buchbeschreibung Aris Books, Reading, MA, 1990. Wraps. Buchzustand: Very Good. Line Drawings (illustrator). First Paperback Printing. Octavo. top and bottom of text block lightly soiled, otherwise very clean and tight with light shelf wear. 229pp, including index. Paper Back. Buchnummer des Verkäufers 030610Q

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Barbara Karoff; Illustrator-Earl Thollander
Verlag: Perseus Books (1990)
ISBN 10: 0201550946 ISBN 13: 9780201550948
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Perseus Books, 1990. Paperback. Buchzustand: Used: Good. Buchnummer des Verkäufers SONG0201550946

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Karoff, Barbara
Verlag: Addison-Wesley Longman, Incorporated, Boston, MA, U.S.A. (1990)
ISBN 10: 0201550946 ISBN 13: 9780201550948
Gebraucht Soft Cover Erstausgabe Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Addison-Wesley Longman, Incorporated, Boston, MA, U.S.A., 1990. Soft Cover. Buchzustand: Very Good. No Jacket. First Paperback Printing. 229pp. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Buchnummer des Verkäufers 0414300-02

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Barbara Karoff
ISBN 10: 0201550946 ISBN 13: 9780201550948
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Book Condition: Good. Buchnummer des Verkäufers 97802015509484.0

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