South Texas Mexican Cookbook

Garza, Lucy M.

Verlag: Marion Koogler McNay Art Museum, 1990
ISBN 10: 0890153442 / ISBN 13: 9780890153444
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Inhaltsangabe: This delightful cookbook is straight from the cocina of a South Texas traditional Mexican home. Don't expect the regular fare of restaurants specializing in "Mexican" food, but if you want a nostalgic trip down memory lane and tidbits to tantalize even the most avid gourmet, try some of Lucy Garza's down-home recipes. You can start the day with her taquitos filled with huevos con chorizo, lunch on pollo con calabaza or fideo con carne. In the afternoon enjoy a short snack with one of mama's meriendas and for the evening meal select from more than one hundred recipes, such as albondigas de camaron. The author, now a homemaking teacher in Falfurrias, grew up in her mama's kitchen and had a patient and loving instructor for her culinary arts. Her recipes were learned at mama's elbow and refined by her own growing interest in cooking. This cookbook is designed to beef up the Mexican heritage of thousands of Texans and to introduce cooks of all backgrounds to the delightful experience of turning the kitchens into Mexican cocinas.

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Bibliografische Details

Titel: South Texas Mexican Cookbook
Verlag: Marion Koogler McNay Art Museum
Erscheinungsdatum: 1990
Zustand: very good

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1.

Garza, Lucy M.
Verlag: Marion Koogler McNay Art Museum (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Coas Books, Inc.
(Las Cruces, NM, USA)
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Buchbeschreibung Marion Koogler McNay Art Museum, 1990. Hardcover. Buchzustand: Acceptable. Plastic Comb. The cover image and date may vary. This is a used book. Potential defects may exist (folds, creases, highlighting, writing/markings, staining, stickers and/or sticker residue, ETC.) COAS Books, A Bookstore for Everyone. Ships Within 24 Hours - Satisfaction Guaranteed!. Buchnummer des Verkäufers mon0001095245

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Garza, Lucy
Verlag: Eakin Press (1982)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Buchbeschreibung Eakin Press, 1982. Spiral. Buchzustand: Good. inscription inside. plastic comb binding has two ribs missing. some reading wear. unmarked, solid. Buchnummer des Verkäufers 4416258

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Garza, Lucy M.
Verlag: Eakin Press (1982)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Gebraucht Hardcover Erstausgabe Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Eakin Press, 1982. Hardcover. Buchzustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 1st Edition. stated 1st edition; 3rd printing; dust jacket price clipped; former owner's name on inside of front cover; small tear on bottom front dust jacket. Buchnummer des Verkäufers 005555

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Garza, Lucy M.
Verlag: Marion Koogler McNay Art Museu (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Marion Koogler McNay Art Museu, 1990. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Great condition with minimal wear, aging, or shelf wear. Buchnummer des Verkäufers P020890153442

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Garza, Lucy M.
Verlag: Marion Koogler McNay Art Museu (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Marion Koogler McNay Art Museu, 1990. Hardcover. Buchzustand: Like New. Almost new condition. Buchnummer des Verkäufers P010890153442

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Garza, Lucy M.
Verlag: Marion Koogler McNay Art Museu (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Murray Media
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Buchbeschreibung Marion Koogler McNay Art Museu, 1990. Hardcover. Buchzustand: New. Never used!. Buchnummer des Verkäufers P110890153442

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Lucy M. Garza
Verlag: Marion Koogler McNay Art Museum (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Books Express
(Portsmouth, NH, USA)
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Buchbeschreibung Marion Koogler McNay Art Museum, 1990. Hardcover. Buchzustand: Good. 1st Printing. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. Buy with confidence, excellent customer service!. Buchnummer des Verkäufers 0890153442

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Garza, Lucy M.
Verlag: Eakin Press, 10D (1982)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Buchbeschreibung Eakin Press, 10D, 1982. Hardcover. Buchzustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. First Edition; Third Printing. This specific book is in fine condition. It is a hardback book with edges and corners free from significant bumps or scuffing. The pages are clean, crisp, unmarked and uncreased with no highlighting, notes or underlining except for a name written on the first end page. The dust jacket is in near fine condition with only the slightest bit of cover or edge wear if any and is price clipped. This is a remarkable book and is in fine condition.; This delightful cookbook is straight from the cocina of a South Texas traditional Mexican home. For the evening meal, select from more than one hundred recipes. This cookbook is meant to introduce all cooks of all backgrounds to the delightful experience of turning their kitchens into Mexican cocinas. ; 0.5 x 8.9 x 5.9 Inches; 88 pages. Buchnummer des Verkäufers 6679

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Lucy M. Garza
Verlag: Marion Koogler McNay Art Museum (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, USA)
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Buchbeschreibung Marion Koogler McNay Art Museum, 1990. Hardcover. Buchzustand: New. book. Buchnummer des Verkäufers M0890153442

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Verlag: Marion Koogler McNay Art Museum
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Buchbeschreibung Marion Koogler McNay Art Museum. Hardcover. Buchzustand: New. 0890153442 New. Looks like an interesting title, learn more! We provide domestic tracking upon request. We provide personalized customer service and want you to have a great experience purchasing from us. 100% satisfaction guaranteed and thank you for your consideration. Buchnummer des Verkäufers S-0890153442

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