Southern California Beach Recipe: Recipes from Favorite Coastal Restaurants-Malibu to Laguna Beach
Stromquist, Joan; Stromquist, Carl
ISBN 10: 0962280739 ISBN 13: 9780962280733
Verlag: Tierra Pubns, 1990
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Geschrieben von den Autoren der beiden beliebten südwestlichen Kochbücher, Santa Fe Recipe und Taos Recipe, verspricht das Southern California Beach Recipe ein weiterer kulinarischer Hit zu werden! Es enthält über 300 Rezepte aus 30 der aufregendsten Restaurants entlang der südkalifornischen Küste. Die Gerichte variieren von einfach bis zum Gourmet und spiegeln ein breites Spektrum an kulturellen Küchen wider, wobei der Schwerpunkt auf Licht und Gesundheit liegt. Jedes Rezept ist klar und logisch geschrieben, damit der durchschnittliche Koch es zu Hause erfolgreich zubereiten kann. Tipps und Kommentare der Köche auf jeder Seite machen dieses Buch nicht nur praktisch, sondern auch lustig zu lesen
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Southern California Beach Recipe: Recipes ...
Verlag: Tierra Pubns
Erscheinungsdatum: 1990
Einband: Hardcover
Zustand: Good