Spectral Properties of Lipids

Sprache: Englisch

Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 1999

185075926X / 9781850759263

Serie: Buch 1 von 2 - Sheffield Chemistry and Technology of Oils and Fats

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This volume provides an authoritative account of the use of a wide range of spectroscopic methods in the analysis of lipids, with an emphasis on topics that are attracting special current attention. Some essential background theory is included within chapters. Editor(s): Hamilton, R. J.; Cast, John. Num Pages: 424 pages, 65 illustrations. BIC Classification: PNF; PNNP; PSBH; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 240 x 165 x 35. Weight in Grams: 772. . 1999. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.

Bestandsnummer des Verkäufers V9781850759263

Titel
Spectral Properties of Lipids
Autor
Hamilton
Verlag
John Wiley and Sons Ltd
Erscheinungsjahr
1999
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
185075926X
ISBN-13
9781850759263
Serie
Buch 1 von 2: Sheffield Chemistry and Technology of Oils and Fats

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