Start and Run a Sandwich and Coffee Shop

Jill Willis

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Sprache: Englisch

Verlag: Little, Brown Book Group, GB, 2009

1845283333 / 9781845283339

Serie: Buch 5 von 9 - Small Business Start-Ups

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

In this comprehensive guide, Jill Sutherland offers practical and realistic advice, designed to take would be sandwich bar owners from idea, to opening. Packed with top tips, real-life examples, checklists and anecdotes, it provides a stage-by-stage guide to your first year, from the planning of your business, to it's opening and becoming established. You'll learn how to: - Develop and research your sandwich bar 'idea' - Write a professional business plan - Find the right shop unit, and fit it out - Decide on suppliers - Manage food hygiene and health and safety - Create your menu and source produce - Budget, forecast and manage cash flow - Launch and generate interest - Employ and manage staff.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781845283339

Titel
Start and Run a Sandwich and Coffee Shop
Autor
Jill Willis
Verlag
Little, Brown Book Group, GB
Erscheinungsjahr
2009
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1845283333
ISBN-13
9781845283339
Artikelgewicht
450 Gramm
Serie
Buch 5 von 9: Small Business Start-Ups

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