Steaming!

Annette Yates

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Sprache: Englisch

Verlag: Little, Brown Book Group, GB, 2008

0716022028 / 9780716022022

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Steaming retains the food's tenderness, shape, colour and texture, as well as using little or no fat and preserving the vitamins which are usually lost through boiling. There is little chance of over-cooking steamed food, and this economical and space-saving method is ideal for students, singletons, families and large dinner parties alike.This best-selling title includes recipes that combine healthy, low-fat meal ideas with traditional, hearty fare. Cooking charts give steaming times for all kinds of foods, in additon to the many delicious recipes for eggs, vegetables, couscous, rice, pasta, fish, poultry, meat, desserts, parcels and wraps.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780716022022

Titel
Steaming!
Autor
Annette Yates
Verlag
Little, Brown Book Group, GB
Erscheinungsjahr
2008
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0716022028
ISBN-13
9780716022022
Artikelgewicht
100 Gramm

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