The Stephen Yan Seafood Workbook. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Key Porter Books, 1994
- Softcover
- Gebraucht
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- Titel
- The Stephen Yan Seafood Workbook
- Autor
- Stephen Yan
- Verlag
- Key Porter Books
- Veröffentlichungsjahr
- 1994
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0919493874
- ISBN-13
- 9780919493872
- Artikelgewicht
- 0,9 Pfund
Provides information on cooking with a wok, and on selecting and preparing seafood, and shares recipes for fish, crustaceans, and mollusks
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.