Structure and Composition of Foods Vol III Milk Butter Cheese Ice Cream Eggs Meat Meat Extracts Gelatin Animal Fats Poultry Fish, Shellfish

Sprache: Englisch

Verlag: John Wiley and Sons, 1949

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Bibliografische Details

Titel
Structure and Composition of Foods Vol III Milk Butter Cheese Ice Cream Eggs Meat Meat Extracts Gelatin Animal Fats Poultry Fish, Shellfish
Autor
Andrew L. Winton and Kate Barber Winton
Verlag
John Wiley and Sons
Erscheinungsjahr
1949
Zustand
Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
Abmessungen
8vo - over 7¾ - 9¾" tall
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General

Martin Harrison

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