Structure and Mechanism in Protein Science : A Guide to Enzyme Catalysis and Protein Folding

Fersht, Alan

ISBN 10: 0716732688 ISBN 13: 9780716732686
Verlag: Freeman & Company, W. H., 1998
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Inhaltsangabe:



Fersht's Structure and Mechanism in Protein Science is a defining exploration of this new era, an expert depiction of the core principles of protein structure, activity, and mechanism as understood and applied today. A thorough recasting of Fersht's previous text, the book takes a more general look at mechanisms in protein science, emphasizing the unity of concepts in folding and catalysis and the importance of the relationships between basic chemistry, kinetics, thermodynamics, and structure.

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Bibliografische Details

Titel: Structure and Mechanism in Protein Science :...
Verlag: Freeman & Company, W. H.
Erscheinungsdatum: 1998
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Auflage: 3Rev Ed.

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Fersht, Alan
Verlag: W. H. Freeman, 1998
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Couverture rigide. Zustand: Bon. Texte en anglais / text in english ! XXI + 631 p. 16x24 cm. 631 p. Cartonnage éditeur. Bon état. Intérieur en bon état. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-8°. Bestandsnummer des Verkäufers L130192

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