Tacos: 75 Authentic and Inspired Recipes: 75 Authentic and Inspired Recipes [A Cookbook]
Mark Miller and Benjamin Hargett
Sprache: Englisch
Verlag: Ten Speed Press, 2009
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: Brit Books, Milton Keynes, Vereinigtes KönigreichBrit Books
AbeBooks-Verkäufer/-in seit 11. September 2009
Zustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 5,85
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbArtikelbeschreibung des Verkäufers
***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality.
Bestandsnummer des Verkäufers 3238463
- Titel
- Tacos: 75 Authentic and Inspired Recipes: 75 Authentic and Inspired Recipes [A Cookbook]
- Autor
- Mark Miller and Benjamin Hargett
- Verlag
- Ten Speed Press
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Zustand
- Used; Good
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1580089771
- ISBN-13
- 9781580089777
The heart of a great taco is its filling, and TACOS brims with filling recipes for chicken, fowl, pork, beef, lamb, game, seafood, vegetable, and breakfast tacos. Miller's recipes are a satisfying balance between impeccably rendered classics like Carnitas (crusty fried pork shoulder), Rajas and Cheese (strips of roasted poblano chiles with melting queso Oaxaca), and Beef Ranchero (with its smoky-spicy sauce), and fresh, sophisticated riffs like Chicken with Apples and Goat Cheese, Baja-Style Tempura Fish, and Roasted Tomatoes and Pumpkin Seed Pesto.
Rounding out the book are luscious photographs; thorough instructions for making soft tortillas from scratch and crafting them into crispy variations; recipes for salsas and accompaniments such as Guacamole and Refritos ("refried" beans); and a suite of essential techniques, like roasting chiles and blackening tomatoes. Each filling recipe provides suggestions for the best tortilla choices, salsas and sides, and beverages to complement the tacos—giving you all you need to make your next taco experience as authentic, inspired, and downright delicious as even the most well-seasoned taquero could make it.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Mark Miller is the acclaimed chef-founder of Coyote Cafe in Santa Fe, New Mexico. He has started and owned thirteen different restaurants on three continents from 1979 to 2008. He is the author of ten books with nearly 1 million copies in print, including Tacos, The Great Chile Book, The Great Salsa Book, and Coyote Cafe. Mark currently works in International Culinary Consulting and lives in Santa Fe, New Mexico.
Benjamin Hargett is a travel-loving chef who has cooked in Europe, the Carribean, Mexico, and the United States, where he worked with Mark Miller at the Coyote Café for many years.
Jane Horn is an award-winning cookbook writer and editor. She lives in Piedmont, California.
„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Brit Books
Milton Keynes, Vereinigtes Königreich
AbeBooks-Verkäufer/-in seit 11. September 2009
Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA
| Artikel | 7 bis 10 Werktage | 7 bis 10 Werktage |
|---|---|---|
| Erster Artikel | EUR 18,76 | EUR 18,76 |
Zahlungsarten
Spezialisierung
Books, Hardback, Paperback, softbackUnternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers
Brit Books Limited
35 Burners Lane, Kiln Farm
Milton Keynes, Vereinigtes Königreich MK11 3HA
Verkaufsbedingungen
Brit Books endeavours to provide each and every customer with an excellent
shopping experience, backed by our customer satisfaction guarantee.
* Brit Books Ltd
* P. O. Box 7567 Milton Keynes MK11 9GE
* customercare@britbooks.co.uk, tel. 01908 262375
* Brit Books Ltd P. O. Box 7567 Milton Keynes MK11 9GE
* Company Reg. 06809965, Vat. GB972432513
* Company Rep: Celeste Milon
Widerrufsrecht
Wenn Sie Verbraucher sind, können Sie gemäß den folgenden Bestimmungen vom Vertrag zurücktreten. Verbraucher ist jede natürliche Person, die zu Zwecken handelt, die nicht ihrer kaufmännischen, gewerblichen, künstlerischen oder beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können.
Informationen zum Widerrufsrecht
Gesetzliches Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Transporteur ist, die letzte Ware oder den letzten Posten oder das letzte Exemplar in Besitz genommen hat.
Um das Widerrufsrecht auszuüben, füllen Sie auf unserer Website unter „Meine Einkäufe" in „Mein Nutzerkonto" eine eindeutige Erklärung elektronisch aus und senden Sie sie ab. Wir werden Ihnen unverzüglich eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs auf einem dauerhaften Datenträger (z. B. per E-Mail) übermitteln.
Um die Widerrufsfrist einzuhalten, reicht es aus, dass Sie Ihre Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Auswirkungen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, erstatten wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die entstehen, wenn Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene günstigste Standardlieferung gewählt haben).
Wir können einen Abzug von der Rückerstattung für den Wertverlust der gelieferten Waren vornehmen, wenn der Verlust auf eine unnötige Behandlung durch Sie zurückzuführen ist.
Wir werden die Rückerstattung unverzüglich und nicht später als 14 Tage nach dem Tag vornehmen, an dem wir über Ihre Entscheidung, diesen Vertrag zu widerrufen, informiert wurden.
Für die Rückerstattung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie für die ursprüngliche Transaktion verwendet haben, es sei denn, Sie haben ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen aufgrund einer solchen Rückerstattung Gebühren berechnet.
Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, was eher eintritt.
Sie müssen die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an Brit Books, Milton Keynes, United Kingdom, zurücksenden oder übergeben. Die Frist ist eingehalten, wenn Sie die Ware vor Ablauf der Frist von 14 Tagen zurücksenden. Sie müssen die direkten Kosten der Rücksendung der Waren tragen. Sie haften nur für einen etwaigen Wertverlust der Waren, der auf eine Behandlung zurückzuführen ist, die nicht zur Prüfung der Art, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren erforderlich ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht gilt nicht für:
- Die Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Magazinen mit Ausnahme von Abonnementverträgen; und
- Die Lieferung digitaler Inhalte, die nicht auf einem physischen Medium (z. B. auf einer CD oder DVD) geliefert werden, wenn Sie bei Ihrer Bestellung akzeptiert haben, dass wir mit der Lieferung beginnen können und dass Sie nach Beginn der Lieferung den Vertrag nicht mehr widerrufen können.
Versandbedingungen
Orders usually ship within 1 - 2 business days.