The Taos Kitchen Cookbook : Authentic Recipes and Traditions from Northern New Mexico
Sprache: Englisch
Verlag: Chef Nité Marquez, 2026
- Hardcover
- Neu

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Zustand: Neu
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - When you're reading The Taos Kitchen Cookbook you're not just learning how to cook - each dish is a part of a tradition.Whether you're making red chile, atolé, or classic Northern New Mexican comfort foods, this cookbook brings you closer to the culture behind every bite. These recipes are rooted in the traditions of Northern New Mexico and in the hand of the people that knew how to use simple ingredients and turn them into something unforgettable. If you haven't yet tasted Taos, this is where it begins.Chef Nité shares recipes from his ancestors with a contemporary addition of QR codes linking to video presentations of Chef in his kitchen. A lifetime of of cooking, teaching, and preserving the flavors and traditions of Northern New Mexico are reflected in his home-style cooking.
Bestandsnummer des Verkäufers 9798997025700
- Titel
- The Taos Kitchen Cookbook : Authentic Recipes and Traditions from Northern New Mexico
- Autor
- Nité Marquez
- Verlag
- Chef Nité Marquez
- Veröffentlichungsjahr
- 2026
- Zustand
- Neu
- Einband
- Buch
- Sprache
- Englisch
- ISBN-13
- 9798997025700
- Artikelgewicht
- 528 Gramm
- Abmessungen
- 260x183x12 mm
When you're reading The Taos Kitchen Cookbook you're not just learning how to cook - each dish is a part of a tradition.
Whether you're making red chile, atolé, or classic Northern New Mexican comfort foods, this cookbook brings you closer to the culture behind every bite. These recipes are rooted in the traditions of Northern New Mexico and in the hand of the people that knew how to use simple ingredients and turn them into something unforgettable. If you haven't yet tasted Taos, this is where it begins.
Chef Nité shares recipes from his ancestors with a contemporary addition of QR codes linking to video presentations of Chef in his kitchen. A lifetime of of cooking, teaching, and preserving the flavors and traditions of Northern New Mexico are reflected in his home-style cooking.
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