Tea as a Food Ingredient

Sprache: Englisch

Verlag: CRC Press, 2022

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Covers broad areas such as chemical properties, bioactive components and health benefits of tea-based foods Focuses on chemical properties of tea foods, processing technologies, functional food products, and health benefits .

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Titel
Tea as a Food Ingredient
Verlag
CRC Press
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
036768571X
ISBN-13
9780367685713

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