Technological Interventions in Dairy Science : Innovative Approaches in Processing, Preservation, and Analysis of Milk Products

Buch 18 von 40: Innovations in Agricultural & Biological Engineering

Chavan, Rupesh S., Ph.D. (EDT); Goyal, Megh R., Ph.D. (EDT)

ISBN 10: 1771886099 ISBN 13: 9781771886093
Verlag: Apple Academic Press, 2018
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

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