Technologies of Extraction and Integrated Refining of Safflower Oil

Sprache: Englisch

Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing Nov 2021, 2021

6203303356 / 9786203303353

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The monograph is devoted to the consideration of the scientific and technological aspects of modernization and technologies of extraction and complex refining of safflower oil. The book contains theoretical principles and technologies for the extraction and complex refining of safflower oil from various types of seeds, the establishment of factors affecting their kinetics and physicochemical parameters of the products obtained, as well as the practical application of the developed modernization methods. The monograph is useful for scientists, specialists in the oil and fat industry, university lecturers, undergraduates and doctoral students. 136 pp. Englisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9786203303353

Titel
Technologies of Extraction and Integrated Refining of Safflower Oil
Autor
Rano Akramova
Verlag
LAP LAMBERT Academic Publishing Nov 2021
Veröffentlichungsjahr
2021
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
6203303356
ISBN-13
9786203303353
Artikelgewicht
221 Gramm
Abmessungen
220x150x9 mm

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