Testing methods in food microbiology. Developments in food science 6.

Sprache: Englisch

Verlag: Budapest : Akade miai Kiado ,, 1984

ISBN 10: 9630532247 (ISBN 13: 9789630532242)

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447 S. : Mit Abb.; Einband etwas beschabt, Vortitel mit Namen. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1200.

Bestandsnummer des Verkäufers 32028

Bibliografische Details

Titel
Testing methods in food microbiology. Developments in food science 6.
Autor
Kiss, Istvan (ed.), Jozsef Farkas Endre Zukal a. o.:
Verlag
Budapest : Akade miai Kiado ,
Erscheinungsjahr
1984
Zustand
Gut
Einband
Gr.-8°, grüner Org.-Leinen
Sprache
Englisch
Auflage
Revised version.
Artikelgewicht
1.200 Gramm
Verkäuferkataloge
Chemie

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