Textbook of Applied Food and Nutrition Microbiology

Verlag: Narendra Publishing House, 2022

ISBN 10: 9390309522 (ISBN 13: 9789390309528)

Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndienVedams eBooks (P) Ltd

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Contents: 1. Introduction 2. The cell : Basic unit of life 3. Molecular biology and biotechnology 4. Food microbiology 5. Microorganisms linked foods 6. Forage conservation microbiology 7. Nutrition microorganisms relationship 8. Nutritional microbiology 9. Microbial food toxicity.

Bestandsnummer des Verkäufers 144750

Bibliografische Details

Titel
Textbook of Applied Food and Nutrition Microbiology
Autor
N N Pathak and A Pathak
Verlag
Narendra Publishing House
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
New
Einband
Hardcover

Vedams eBooks (P) Ltd

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