Thermobacteriology in Food Processing (Food Science and Technology)

Sprache: Englisch

Verlag: Academic Press, 1973

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Titel
Thermobacteriology in Food Processing (Food Science and Technology)
Autor
Stumbo, C. R.
Verlag
Academic Press
Erscheinungsjahr
1973
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0126753520
ISBN-13
9780126753523
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
23 Unzen
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9x6x1

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