Think Like A Chef

Sprache: Englisch

Verlag: Clarkson Potter, Publishers, New York, 2000

0609604856 / 9780609604854

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271 pp. An excellent, spotlessly clean copy and dust jacket! Clean, fresh, sharp, tight, essentially flawless copy and dust jacket with crisp pages, clean text, and very light shelf wear.

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Titel
Think Like A Chef
Autor
Tom Colicchio (Author); Catherine Young, Lori Silverbush & Sean Fri (Co-Authors); Danny Meyer (Foreword by)
Verlag
Clarkson Potter, Publishers, New York
Erscheinungsjahr
2000
Zustand
Like New
Schutzumschlag
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Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0609604856
ISBN-13
9780609604854
Illustrator
Bill Bettencourt (Jacket Photos); Marysarah Quinn (Jacket Design & Design)
Druck
2nd Printing
Abmessungen
8vo or 8° (Medium Octavo): between 6" - 9" tall
Verkäuferkataloge
Cookbooks, Cooking, Kitchen, Recipes, etc., Food and Wine, Specialty Cuisine, Literary Studies, Literary Theory & Lit. Criticsm

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