Tourism SMES, Service Quality and Destination Competitiveness

Sprache: Englisch

Verlag: CABI Publishing, GB, 2005

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This book focuses in on the dominant role of SMEs (small and medium-sized enterprises) in the tourism and hospitality industry. It explores their impact on consumer perceptions of a destination, drawing on examples of small hotels, guesthouses, cafes and restaurants. It also highlights the challenges faced by SMEs to promote destination business growth - with discussion of competitiveness, quality and standards. With its entity-relationship model of a destination, this edited collection of international papers fully explores the dynamics SMEs. Case studies from around the world also puts SMEs research into a global context.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780851990118

Titel
Tourism SMES, Service Quality and Destination Competitiveness
Autor
Eleri Jones
Verlag
CABI Publishing, GB
Erscheinungsjahr
2005
Zustand
New
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0851990118
ISBN-13
9780851990118

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