ISBN 10: 0874171040 / ISBN 13: 9780874171044
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Über diesen Titel:

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5 durchschnittlich
(1 Bewertungen)

Inhaltsangabe: Basque cooking has long held a unusal position within the culinary world. Its distinction is not in its individuality but in its quality -- it is merely the best cuisine that the Iberian Peninsula has to offer. Any dish labeled "a la donostiarra" (San Sebastian style), "a la vizcaina" (Vizcaya style), or "a la vasca" (Basque style) is worth ordering in any restaurant if it is an authentic Basque dish. You can't really go wrong.

Language Notes: Text: English, Spanish (translation)

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Bibliografische Details

Zustand: New

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1.

Pr, Univ of Nevada
Verlag: Univ of Nevada Pr
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Books by Chance
(Ann Arbor, MI, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr. Buchzustand: very good. 1988. hardcover. Dustcover: good. ISBN:0874171040. sku255574: Buchnummer des Verkäufers 255574

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Isusi, Jose M. Busca; Busca Isusi, Jose Maria
Verlag: Univ of Nevada Pr
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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ThriftBooks - Yankee Clipper
(Windsor Locks, CT, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr. Hardcover. Buchzustand: Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Book shows a small amount of wear to cover and binding. Some pages show signs of use. Buchnummer des Verkäufers G0874171040I3N10

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Isusi, Jose M. Busca; Busca Isusi, Jose Maria
Verlag: Univ of Nevada Pr
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr. Hardcover. Buchzustand: Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Buchnummer des Verkäufers G0874171040I3N10

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Isusi, Jose M. Busca; Busca Isusi, Jose Maria
Verlag: Univ of Nevada Pr
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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ThriftBooks - Blue Cloud
(Phoenix, AZ, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr. Hardcover. Buchzustand: Good. This book has a light amount of wear to the pages, cover and binding. Buchnummer des Verkäufers G0874171040I3N00

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Isusi, Jose M. Busca; Busca Isusi, Jose Maria
Verlag: Univ of Nevada Pr
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Hawking Books
(Lake Arrowhead, CA, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr. Hardcover. Buchzustand: Very Good. 0874171040 Very Good Condition. Five star seller - Buy with confidence!. Buchnummer des Verkäufers Z0874171040Z2

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Isusi, Jose M. Busca; Busca Isusi, Jose Maria
Verlag: Univ of Nevada Pr
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
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ThriftBooks - Green Earth
(Portland, OR, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Appearance of only slight previous use. Cover and binding show a little wear. All pages are undamaged with potentially only a few, small markings. Buchnummer des Verkäufers G0874171040I4N00

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Isusi, Jose M. Busca, Busca Isusi, Jose Maria
Verlag: Univ of Nevada Pr (1988)
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
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Better World Books
(Mishawaka, IN, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr, 1988. Buchzustand: Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Buchnummer des Verkäufers GRP28877229

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8.

Isusi, Jose M. Busca; Busca Isusi, Jose Maria; Pappin, Nancy [Illustrator]
Verlag: Univ of Nevada Pr (1988)
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
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BookHouse On-Line
(Minneapolis, MN, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Nevada Pr, 1988. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Very good hardcover in very good dust jacket. Binding is tight, sturdy, and square; boards, text also very good. Shelfwear is very minor. Ships from Dinkytown in Minneapolis, Minnesota. Buchnummer des Verkäufers 197119

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9.

Jose M Busca Isusi
Verlag: UNIVERSITY OF NEVADA PRESS
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Powell's Books
(Portland, OR, USA)
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Buchbeschreibung UNIVERSITY OF NEVADA PRESS. Hardcover. Buchzustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Cooking and Food>Regional and Ethnic>Spanish and Portuguese. Book: USED, Good. Dust Jacket: Good. Bookseller Inventory # 01978087417104403. Buchnummer des Verkäufers 01978087417104403

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10.

Jose M Busca Isusi
Verlag: UNIVERSITY OF NEVADA PRESS
ISBN 10: 0874171040 ISBN 13: 9780874171044
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Powell's Books
(Portland, OR, USA)
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Buchbeschreibung UNIVERSITY OF NEVADA PRESS. Hardcover. Buchzustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Used. Book: USED, Good. Dust Jacket: Good. Bookseller Inventory # 01978087417104402. Buchnummer des Verkäufers 01978087417104402

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