Verkäufer Librairie FAUGUET, Marseille, Frankreich
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AbeBooks-Verkäufer seit 23. September 2011
Beschreibung
In-8 ( 220x140 mm ) demi basane rouge, titre et tomaison dorés sur dos lisse orné de filets dorés.490 pages.Illustrations in-texte.Introduction. le raisin. La fermentation alcoolique. Dispositif des celliers et opérations préliminaires de la vignification. Vinification en rouge, en blanc et en ros. Vifications spéciales. Oenologie. Bestandsnummer des Verkäufers 832677
Bibliografische Details
Titel: Traité de Vinification pratique et ...
Verlag: Montpellier,, Coulet
Erscheinungsdatum: 1930
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