Tsukemono : Decoding the Art and Science of Japanese Pickling

Mouritsen, Ole G.; Styrbaek, Klavs; Mouritsen, Jonas Drotner (PHT); Johansen, Mariela (TRN)

ISBN 10: 3030578615 ISBN 13: 9783030578619
Verlag: Springer, 2021
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Wie neu Hardcover

Verkauft von GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich

AbeBooks-Verkäufer seit 28. Januar 2020

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Alle Artikel dieses Verkäufers anzeigen


Gebraucht - Hardcover

Zustand: Gebraucht - Wie neu

Preis:
EUR 30,22
EUR 17,09 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

In den Warenkorb legen