Titel: Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World
Verlag: Basic Books
Erscheinungsjahr: 2010
Sprache: Englisch
ISBN-10: 046501836X
ISBN-13: 9780465018369
Einband: paperback
Zustand: Good

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Uncommon Grounds tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks. In this updated edition of the classic work, Mark Pendergrast reviews the dramatic changes in coffee culture over the past decade, from the disastrous Coffee Crisis" that caused global prices to plummet to the rise of the Fair Trade movement and the third-wave" of quality-obsessed coffee connoisseurs. As the scope of coffee culture continues to expand, Uncommon Grounds remains more than ever a brilliantly entertaining guide to the currents of one of the world's favourite beverages.

�ber die Autorin bzw. den Autor

Mark Pendergrast was born and raised in Atlanta, Georgia, and is the author of eleven books, including Uncommon Grounds and For God, Country and Coca-Cola. He lives in Vermont.

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