Understanding Human Metabolism (Paperback)

Keith N. Frayn

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Sprache: Englisch

Verlag: Cambridge University Press, Cambridge, 2022

1009108522 / 9781009108522

Serie: Buch 14 von 26 - Understanding Life

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Paperback. Does eating more carbohydrates, or fats, cause one to put on more weight? Are ketone bodies toxins or vital products that keep us alive during starvation? Does the concept of 'fat-burning exercise' hold true? In this game-changing book, Keith Frayn, an international expert in human metabolism and nutrition, dispels common misconceptions about human metabolism, explaining in everyday language the important metabolic processes that underlie all aspects of our daily lives. Illustrated throughout with clear diagrams of metabolic processes, Frayn describes the communication systems that enable our different organs and tissues to cooperate, for instance in providing fuel to our muscles when we exercise, and in preserving our tissues during fasting. He explores the impressive adaptability of human metabolism and discusses the metabolic disorders that can arise when metabolism 'goes wrong'. For anyone sceptical of information about diet and lifestyle, this concise book guides the reader through what metabolism really involves. Written for anyone interested in how diet, nutrition and exercise affect our metabolism, this concise book explains clearly the metabolic processes that underlie all aspects of our daily lives. It dispels common misconceptions about human metabolism and enables readers to approach critically information about diet and lifestyle. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781009108522

Titel
Understanding Human Metabolism (Paperback)
Autor
Keith N. Frayn
Verlag
Cambridge University Press, Cambridge
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
new
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1009108522
ISBN-13
9781009108522
Serie
Buch 14 von 26: Understanding Life

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