Understanding varietal Aromas during alcoholic and malolactic fermentations - PROCEEDINGS OF THE XXIVes ENTRETIENS SCIENTIFIQUES LALLEMAND
Eduardo AGOSIN / Matthew R. GODDARD / Frank S. ROGERSON and Charles SYMINGTON / Laurent DAGANand Rémi SCHNEIDER / Engela C. KRITZINGER, Carien COETZEE, Daniela FRACASSETTI, Mario GABRIELLI, Wessel J. DU TOIT / Maret DU TOIT, Elda LERM, Hélène NIEUWOUDT, S
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Beschreibung
Beschreibung:
LALLEMAND 2013, 71 S., 27 cm, kart. ; sehr guter Zustand. Bestandsnummer des Verkäufers sa-a4-1802-Edua
Bibliografische Details
Titel: Understanding varietal Aromas during ...
Einband: Softcover
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