Vegan Cooking

Eva Batt

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Sprache: Englisch

Verlag: HarperCollins Publishers, GB, 2002

0007129971 / 9780007129973

Serie: Buch 1 von 1 - Recipes for Beginners

Anbieter: Rarewaves.com USA, London, London, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com USA

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

New jacket for this classic vegan cookbook published in association with The Vegan Society. Eva Batt was a vegan cookery pioneer and her book is much revered by the Vegan Society. It's a classic introduction to vegan cooking, and is recommended for those who are new to meat and dairy free recipes. The book.explains the sorts of staples you'll need in the kitchen.provides recipes that are extremely straightforward to prepare.offers a complete nutritional guide to vegan food so the reader can be assured that they understand their protein requirements, and do get the right mix of vitamins, minerals and food groups.explains the different protein supplements - such as tofu, soya, t.v.p. Recipes cover a wide range of dishes and meal types from breakfasts to snacks, lunches, dinner and entertaining. The recipes themselves are excellent and very much from a British tradition of 'good old fashioned' cooking. As well as the basic cooking instructions, the text is full of Eva Batt's useful tips and asides for new cooks.…

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780007129973

Titel
Vegan Cooking
Autor
Eva Batt
Verlag
HarperCollins Publishers, GB
Erscheinungsjahr
2002
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0007129971
ISBN-13
9780007129973
Artikelgewicht
262 Gramm
Serie
Buch 1 von 1: Recipes for Beginners

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