Vegetable Production and Practices

Sprache: Englisch

Verlag: CABI Publishing, GB, 2015

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This comprehensive new textbook takes a scientific approach to explaining the principles of modern conventional and sustainable commercial vegetable production. The book describes the basic botany of vegetables, environmental requirements for successful growth and development, mineral nutrition, field establishment, harvesting methods and post-harvest handling practices. Professor Gregory E. Welbaum is a former commercial vegetable grower whose family farm has been involved in crop production for several generations. He has taught both classroom and online vegetable crop classes at Virginia Tech for over two decades. Vegetable Production and Practices has been specifically designed to accompany courses in vegetable crop production, so is ideally suited to inspire students in crop and horticultural sciences, as well as provide a useful reference for experienced practitioners.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781845938024

Titel
Vegetable Production and Practices
Autor
Gregory E Welbaum
Verlag
CABI Publishing, GB
Veröffentlichungsjahr
2015
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
184593802X
ISBN-13
9781845938024
Artikelgewicht
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