Vegetarian Cooking

Verlag: Brockhampton Press, 1995
ISBN 10: 1860191924 / ISBN 13: 9781860191923
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Inhaltsangabe: Vegetarian cooking is becoming ever more popular. You may be vegetarian for health or for compassionate reasons or in order to stretch the family budget. One member of your family may suddenly decide to turn vegetarian overnight or you may have vegetarian guests to entertain. Whatever your reasons for deciding to cook vegetarian, a comprehensive, lively cookbook will always be useful. Even if you have been used to producing vegetarian meals for many years, looking at pages of appetizing recipes will give you new inspiration. VEGETARIAN COOKING has recipes for all occasions from family main meals to special dinner parties. There are snacks for light suppers or lunches and delicious breads, cakes and biscuits, suitable for family teas or lunchboxes. Many of the recipes are based on fresh vegetables. They appear raw in salads, pureed to make soups or as part of a warming casserole. They are baked, simmered, stir-fried and braised and mixed with all manner of flavoring ingredients from curry to cheese. There are fritters and pates, stuffed vegetables and vegetables a la Grecque, besides the more exotic. Image the color, for example, of a Beetroot Souffle, or the light, fluffy texture of a Hot Carrot and Cheese Mousse. Fruits also have their part to play in vegetarian cookery. Used fresh, they give extra flavor and texture to savory salads; how about Cucumber and Strawberry or Watercress and Grapefruit? The best desserts are also fruit based and you will find raw fruit salads, poached fruits, fruit fritters and fruit puddings, even a Rhubarb Roulade. Even savory hot meals can be fruit based or fruit flavored. Try and exotic Mixed Fruit Curry or Onion and Apple Fritters. Dried fruits are added to salads, curries and hot vegetables besides forming the based for some of the desserts. All recipes are healthy without being cranky. They contain only familiar ingredients that are easy to buy and none of the recipes work out to be expensive.

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Bibliografische Details

Titel: Vegetarian Cooking
Verlag: Brockhampton Press
Erscheinungsdatum: 1995
Zustand: very good

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1.

Unknown
Verlag: Brockhampton Press (1995)
ISBN 10: 1860191924 ISBN 13: 9781860191923
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Buchbeschreibung Brockhampton Press, 1995. Buchzustand: Fair. This book has hardback covers. Ex-library, With usual stamps and markings, In fair condition, suitable as a study copy. Buchnummer des Verkäufers 4207244

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Gail Duff
Verlag: Brockhampton Press 31/12/1995 (1995)
ISBN 10: 1860191924 ISBN 13: 9781860191923
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Buchbeschreibung Brockhampton Press 31/12/1995, 1995. Buchzustand: Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Buchnummer des Verkäufers 2341-9781860191923

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Gail Duff
Verlag: Brockhampton Press 31/12/1995 (1995)
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Bahamut Media
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Buchbeschreibung Brockhampton Press 31/12/1995, 1995. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Buchnummer des Verkäufers 6545-9781860191923

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Gail Duff
Verlag: Brockhampton Press 31/12/1995 (1995)
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Fun_Meister
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Buchbeschreibung Brockhampton Press 31/12/1995, 1995. Buchzustand: Good. Will be shipped promptly from UK warehouse. Book is in good condition with no missing pages, no damage or soiling and tight spine. There may be some dog-eared pages showing previous use but overall a great book. Buchnummer des Verkäufers 9053-9781860191923

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Gail Duff
Verlag: Brockhampton Press 31/12/1995 (1995)
ISBN 10: 1860191924 ISBN 13: 9781860191923
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AwesomeBooks
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Buchbeschreibung Brockhampton Press 31/12/1995, 1995. Buchzustand: Good. This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Buchnummer des Verkäufers 9053-9781860191923

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Gail Duff
Verlag: Brockhampton Press 31/12/1995 (1995)
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AwesomeBooks
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Buchbeschreibung Brockhampton Press 31/12/1995, 1995. Buchzustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Buchnummer des Verkäufers 7719-9781860191923

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Verlag: Brockhampton Press (1995)
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Reuseabook
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Buchbeschreibung Brockhampton Press, 1995. Hardcover. Buchzustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Buchnummer des Verkäufers CHL1434800

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Gail Duff
Verlag: Brockhampton Press
ISBN 10: 1860191924 ISBN 13: 9781860191923
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(Portland, OR, USA)
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Buchbeschreibung Brockhampton Press. Hardcover. Buchzustand: Good. Light shelving wear with minimal damage to cover and bindings. Pages show minor use. Buchnummer des Verkäufers G1860191924I3N00

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Duf, Gail
Verlag: Brockhampton Press, London, England (1995)
ISBN 10: 1860191924 ISBN 13: 9781860191923
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(Barberton, OH, USA)
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Buchbeschreibung Brockhampton Press, London, England, 1995. Oversized Hardcover. Buchzustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Very good oversized hardcover in very good dustjacket. Nice clean tight copy. All hardcovers are shipped in protective Demco mylar. Buchnummer des Verkäufers EH5906

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Duff, Gail (intro)
Verlag: Brockhampton Press (1995)
ISBN 10: 1860191924 ISBN 13: 9781860191923
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Uncle Phil's Books.
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Buchbeschreibung Brockhampton Press, 1995. Buchzustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. Light shelf wear only. Wrapper now protected in removable clear acetate sleeve . 4to: 416 pp. including introduction and index. Divided into sections: Soups and Starters, Snacks, Main Dishes, Side Dishes, Salads, Desserts, and Baking. Illustrated throughout with colour photographs and line drawings. Our price includes any necessary adjustment for shipping or posting this heavy book. We will not ask you for extra shipping or postage. Hardback with laminated pictorial cover and matching dustwrapper. Buchnummer des Verkäufers 700435

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