Invitation d'un pâtissier voyageur

Bernardé, Nicolas

Verlag: Martinière (De La)
ISBN 10: 2732467871 / ISBN 13: 9782732467870
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Etat de neuf / As new condition B00-13864 9782732467870 Cuisine - Gastronomie Relié. Buchnummer des Verkäufers

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Inhaltsangabe: Quand les pérégrinations d'un pâtissier diffusent leurs arômes dans des gâteaux faciles a? transporter, il n'existe pas de meilleure invitation au voyage. Tel est l'univers de Nicolas Bernardé, compose? de cakes, madeleines et autres gourmandises aux délicats parfums d'ailleurs. Décorés avec poésie et dont les saveurs et le moelleux se conservent si bien qu'on s'en délecte du soir au matin. Voici des gâteaux de voyage à déguster sur les routes du Moyen-Orient (Retour du Qatar) ou de nos belles provinces (Pommes au four et compote de K6 de Dijon), au sommet des montagnes (Financier au miel des Montagnes) ou des volcans (L'Etna chocolat et pistache de Brönte : l'or vert de Sicile). Près de 80 recettes au goût d'évasion, photographiées avec grâce par Guillaume Czerw et mises en scène par Julie Schwob.

About the Author: Nicolas Bernardé, forme? a? l'école Ferrandi et chez Dalloyau, décroche le titre de Meilleur Ouvrier de France en 2004, alors qu'il est chef responsable de l'enseignement de la pâtisserie a? l'école internationale Le Cordon Bleu. Elu meilleur chef du monde au World Gourmet Summit de Singapour en 2005, il enrichit son expérience gustative en voyageant, notamment au Japon, au Brésil et a? Taïwan, avant d'ouvrir une boutique et une école de pâtisserie pour professionnels et amateurs a? La Garenne-Colombes, en région parisienne. Il connaît un succès mérité avec ses ' Cakissimes ' et ses ' Gâteaux du samedi ', créations uniques dévoilées chaque samedi.

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Bibliografische Details

Titel: Invitation d'un pâtissier voyageur
Verlag: Martinière (De La)
Zustand: As new

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Nicolas Bernarde
Verlag: La Martinière (2016)
ISBN 10: 2732467871 ISBN 13: 9782732467870
Neu Softcover Anzahl: 1
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Gallix
(Gif sur Yvette, Frankreich)
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Buchbeschreibung La Martinière, 2016. Buchzustand: Neuf. Buchnummer des Verkäufers 9782732467870

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BERNARDE NICOLAS
Verlag: MARTINIERE BL
ISBN 10: 2732467871 ISBN 13: 9782732467870
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(La Rochelle, Frankreich)
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Schwob, Julie/ Belkacem, Sadia
Verlag: Editions de la Martinière (2016)
ISBN 10: 2732467871 ISBN 13: 9782732467870
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(Exeter, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Editions de la Martinière, 2016. Paperback. Buchzustand: Brand New. French language. 11.61x8.82x0.71 inches. In Stock. Buchnummer des Verkäufers zk2732467871

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BERNARDE CZERW
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Bernardé, Nicolas
Verlag: Martinière (De La)
ISBN 10: 2732467871 ISBN 13: 9782732467870
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Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Kanada)
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Buchbeschreibung Martinière (De La). Buchzustand: As new. Etat de neuf / As new condition B00-13864 9782732467870 Cuisine - Gastronomie Relié. Buchnummer des Verkäufers 161017D17798

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BERNARDE CZERW
Verlag: LA MARTINIERE BEAUX LIVRES
ISBN 10: 2732467871 ISBN 13: 9782732467870
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Mémoire des hommes
(Livry gargan, Frankreich)
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Nicolas Bernarde
Verlag: La Martinière (2016)
ISBN 10: 2732467871 ISBN 13: 9782732467870
Gebraucht Softcover Anzahl: 10
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CENTRAL MARKET
(ANTIBES CEDEX, FR, Frankreich)
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Buchbeschreibung La Martinière, 2016. Buchzustand: D'occasion - Comme neuf. Brand new book. Livre comme neuf. Expédition de votre commande avec protection soignée de vos articles. Special care on orders, item very well packed. Buchnummer des Verkäufers CN9782732467870

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