Cuisinier français (Le)

La Varenne, François Pierre

Verlag: Vendémiaire
ISBN 10: 236358192X / ISBN 13: 9782363581921
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Beschreibung:

Etat de neuf / As new condition B00-07787 9782363581921 Hors-collection Broché. Buchnummer des Verkäufers

Bibliografische Details

Titel: Cuisinier français (Le)
Verlag: Vendémiaire
Zustand: As new

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François-Pierre La Varenne
ISBN 10: 236358192X ISBN 13: 9782363581921
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La Varenne, Pierre-Francois
Verlag: VENDEMIAIRE (2016)
ISBN 10: 236358192X ISBN 13: 9782363581921
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Buchbeschreibung VENDEMIAIRE, 2016. Paperback. Buchzustand: NEUF. Au XVIIe siècle, à l'heure où l'on commence à préférer la cuisine au beurre et les cuissons douces, qui valorisent les produits, les cuisiniers puisent une inspiration nouvelle dans les recettes populaires. Dès la Renaissance en e et, les palais français s'a nent. Et les aromates de nos régions triomphent : persil, échalote, câpres. Ainsi naquit la grande cuisine moderne française, dont La Varenne fut l'un des plus illustres précurseurs. De nos jours, alors que se manifeste un regain d'intérêt pour les arts de la gastronomie, comme en témoigne la multiplication récente des émissions culinaires, une réédition accessible et soignée du premier livre de cuisine moderne : Le Cuisinier françois . - Nombre de page(s) : 224 - Poids : 410g - Genre : Arts de la table : Recettes. Buchnummer des Verkäufers N9782363581921

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François-Pierre La Varenne
Verlag: VENDEMIAIRE (2016)
ISBN 10: 236358192X ISBN 13: 9782363581921
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(ERCUIS, Frankreich)
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Buchbeschreibung VENDEMIAIRE, 2016. Buchzustand: D'occasion - Comme Neuf. EXPEDITION SOUS 48 H / EMBALLAGE BULLEPACK. Buchnummer des Verkäufers TH 156 977

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François-Pierre La Varenne
Verlag: VENDEMIAIRE (2016)
ISBN 10: 236358192X ISBN 13: 9782363581921
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Gallix
(Gif sur Yvette, Frankreich)
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Buchbeschreibung VENDEMIAIRE, 2016. Buchzustand: Neuf. Buchnummer des Verkäufers 9782363581921

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François-Pierre La Varenne
Verlag: Editions Vendémiaire
ISBN 10: 236358192X ISBN 13: 9782363581921
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(Exeter, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Editions Vendémiaire. Paperback. Buchzustand: Brand New. In Stock. Buchnummer des Verkäufers zk236358192X

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La Varenne, François Pierre
Verlag: Vendémiaire
ISBN 10: 236358192X ISBN 13: 9782363581921
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