Waiter, Is There Wheat in My Soup? The Official Guide on Dining Out, Shopping, and Traveling Gluten-Free and Allergen-Free
Sprache: Englisch
Verlag: What No Wheat Publishing, 2005
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: HPB-Diamond, Dallas, TX, USAHPB-Diamond
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- Titel
- Waiter, Is There Wheat in My Soup? The Official Guide on Dining Out, Shopping, and Traveling Gluten-Free and Allergen-Free
- Autor
- Ries, LynnRae
- Verlag
- What No Wheat Publishing
- Veröffentlichungsjahr
- 2005
- Zustand
- Very Good
- Einband
- paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0972415424
- ISBN-13
- 9780972415422
General overviews of celiac, gluten intolerance; the casein-free diet; and the top 8 food allergens: eggs, milk, soy, fish, shellfish, tree nuts, peanuts and wheat.
There is solid advice from chefs, national support organizations and those who are living the life. An entire section is a 'Mini Cooking Class" that defines menu terms so you can read a menu and ask questions in an informed manner.
For those looking for more than 'Meat and Potatoes', International cuisines are described to make your dining easier: Chinese, Indian, Italian, Japanese, Mexican, Persian, Thai and Vietnamese.
There are lists of businesses and services that welcome special diets and how to contact them, including: Friendly restaurants, Stores, Fresh-baked locations, Camps for Kids, National parks, Theme Parks, Vacation spots, Trains, Planes, Cruise lines and Bed & Breakfasts.
Restaurant cards are included along with information on how to purchase other cards.
And the finishing touch are Journal pages to help the reader keep track of their dining and shopping information. Waiter, Is There Wheat in My Soup? is a Must-Have book for anyone on a gluten-free and/or allergen-free diet. Don't leave home without it
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Über die Autorin bzw. den Autor
Her other publications include What? No Wheat? A light-hearted primer to living the gluten-free wheat-free Life and
Delicious Gluten-Free Wheat-Free Breads for the Breadmachine or Oven.
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