Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials (Food Preservation Technology)

Sprache: Englisch

Verlag: CRC Press, 2006

0849329930 / 9780849329937

Serie: Buch 5 von 14 - Food Preservation Technology

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Titel
Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials (Food Preservation Technology)
Verlag
CRC Press
Erscheinungsjahr
2006
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0849329930
ISBN-13
9780849329937
Serie
Buch 5 von 14: Food Preservation Technology

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